À propos

Cet ouvrage contient, sans aucun doute, mes recettes les plus appétissantes, étonnantes et passionnantes et, surtout, qui font du bien. Je veux parler de ces plaisirs simples et pourtant tellement tentants.
Cet ouvrage célèbre les souvenirs, les traditions et les plats de notre enfance. Il met à l'honneur le rituel de la préparation avec des plats qui mettent du baume au coeur et remontent le moral. Ce sont des recettes bonne humeur, qui dessineront un grand sourire sur votre visage. Je n'ai pas oublié, bien sûr, les sublimes desserts et la farandole de douceurs...

Ce livre, c'est votre passeport réconfort - il occupera, j'espère, une place de choix dans votre bibliothèque.

Avec toute mon amitié.
Jamie Oliver.


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  • Auteur(s)

    Jamie Oliver

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    26/08/2015

  • EAN

    9782011775948

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    408 Pages

  • Longueur

    24.6 cm

  • Largeur

    18.9 cm

  • Épaisseur

    3.5 cm

  • Poids

    1 418 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Jamie Oliver

Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l'émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam. En outre, il profite également de sa notoriété pour s'attaquer au problème de la qualité nutritionnelle des cantines scolaires britanniques.

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