À propos
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JAMIE EST LÀ POUR VOUS.
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Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre
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Auteur(s)
Jamie Oliver
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Traducteur
FREDERIQUE CORRE MONTAGU
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Éditeur
Hachette Pratique
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Distributeur
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Date de parution
23/09/2020
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EAN
9782019453350
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
316 Pages
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Longueur
25.5 cm
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Largeur
19.7 cm
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Épaisseur
3 cm
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Poids
1 202 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Broché
Biographie
Jamie Oliver
- Website : http://www.jamieoliver.com
Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l'émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam. En outre, il profite également de sa notoriété pour s'attaquer au problème de la qualité nutritionnelle des cantines scolaires britanniques.
