Contes des sages cuisiniers

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À propos

À travers les continents et les époques, gourmets profonds, émouvants et drôles, Pascal Fauliot et Patrick Fischmann nous entraînent dans un tourbillon de contes savoureux revisités ou créés pour fêter l'imagination, le savoir-faire, la finesse et l'amour qui mijotent dans les cocottes des sages cuisiniers. Des tables princières aux camps nomades, de la cuisine royale au village de brousse, de l'auberge au saloon, et de la simple chaumière au monastère zen, on croise des chefs poètes, des maîtres et des apprentis, des dieux et des esprits gourmands, des rôtisseuses, des princesses, des vagabonds, des mères nourricières. Une assemblée généreuse qui fait du "Grand Art" une offrande. Les auteurs livrent ainsi les clés d'un monde d'une profondeur insoupçonnée où les leçons de vie sont à déguster.
Une iconographie riche et éloquente ajoute au menu de saveurs, de sauces et de sages, une présentation délectable et raffinée.


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Rayons : Littérature > Contes / Légendes > Monde


  • Auteur(s)

    Pascal Fauliot, Patrick Fischmann

  • Éditeur

    Seuil

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    20/03/2014

  • Collection

    Contes Des Sages

  • EAN

    9782021121735

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    222 Pages

  • Longueur

    17.8 cm

  • Largeur

    9.8 cm

  • Épaisseur

    2.1 cm

  • Poids

    254 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Pascal Fauliot

Pascal Fauliot est conteur professionnel et écrivain. Pionnier du Renouveau de l'Art du Conte, il est l'un des co-fondateurs, avec Bruno de la Salle, du Centre de Littérature Orale, puis le fondateur de la Cie Hamsa et du Festival du Légendaire. Pratiquant dans son adolescence les arts du sabre et de l'arc du Budo, la Voie du samouraï, il découvre les histoires zen et les légendes édifiantes qui en illustrent les principes d'enseignement. Il publie en 1980 les «Contes des arts martiaux» (Albin-Michel), le premier classique du genre qui sera traduit dans plusieurs langues. Spécialiste reconnu des contes asiatiques, il publie notamment une dizaine de recueils dans la collection « contes des sages » des éditions du Seuil (taoïstes, zen, du Japon, samouraïs...). Il écrit également des albums de contes chez Syros et Lirabelle et des adaptations d'épopée pour la jeunesse aux éditions Casterman.

Patrick Fischmann

Écrivain, barde, Patrick Fischmann compose ses propres histoires, réveille et rassemble des contes du monde entier, attentif à la mélodie de chaque sagesse. Auteur d'une trentaine d'ouvrages, il a notamment publié quatorze recueils dans la prestigieuse collection des Contes des Sages au Seuil et est édité chez Rue du Monde et Didier Jeunesse pour les enfants. En 2016 on a pu l'entendre régulièrement en direct au micro de France Inter au côté de Noëlle Breham dans l'émission La nuit est à vous.

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