À propos
Printemps, été, automne et hiver : les quatre saisons sont autant d'occasions pour la famille de Kernilis de profiter des bienfaits du jardin et de la nature pour élaborer de délicieuses boissons. En suivant les conseils d'Emmanuel de Kernilis, vous pourrez préparer des nectars de couleurs et de saveurs. Chaque recette vous décrit les ingrédients (légumes, plantes, fruits, baies, fleurs, herbes, racines), la technique de fabrication, les dosages et le temps de préparation. Ces liqueurs et autres boissons sont faciles à préparer et encore plus à consommer, avec modération bien entendu.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits
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Auteur(s)
Gilles Du pontavice
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Éditeur
OUEST FRANCE
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Distributeur
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Date de parution
07/04/2003
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EAN
9782737325694
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Disponibilité
Épuisé
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Longueur
18 cm
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Largeur
11 cm
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Poids
201 g
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Support principal
Grand format
Biographie
Gilles Du Pontavice
- Naissance : 23-2-1960
- Age : 64 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Gilles du Pontavice est l'un des principaux experts en vin de France. Il est l'auteur, avec son épouse Bleuzen, de tous les ouvrages et de la collection sur la cuisine des châteaux aux Éditions Ouest-France.
