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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine des chefs
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Auteur(s)
Théo Lignani, Anna Klaiss
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Éditeur
Éditions de la Martinière
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Distributeur
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Date de parution
07/06/2024
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EAN
9791040119272
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
160 Pages
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Longueur
24.8 cm
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Largeur
17.7 cm
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Épaisseur
1.8 cm
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Poids
674 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Théo Lignani
Passionné de cuisine depuis l'enfance, Théo Lignani, plus connu sous le nom de Chef Théo, s'est formé à l'académie culinaire de l'ESCCOM de Nice avant de partir travailler cinq ans en tant que chef au Japon. Son expérience au Japon a façonné son identité culinaire, entre Asie et Méditerranée. Aujourd'hui chef à domicile, il partage sans complexe ses recettes savoureuses et créatives via son compte Instagram et son compte TikTok.
Anna Klaiss